Kynttiläkausi avattu

Kyllä se on nyt niin, että kynttiläkausi on toden teolla alkanut. Illalla on pakko sytyttää keittiön pöydälle kynttilät ja sinne sun tänne muuallekin. Sitten on kiva käpertyä sohvannurkkaan torkkupeiton alle lueskelemaan tai vaan mietiskelemään. Viikonloppu tosin on mennyt muissa merkeissä, perjantaina siis sain pikkuveljeni kylään.

Vaihdoimme kuulumisia, herkuttelimme, maistelimme viiniä. Leppoisaa! On se muuten ihan mahtavaa, että on kotikokki omasta takaa. Tai leipuri. Keskiviikkona esikoinen leipoi perheellemme mustikkapiirakan ja keksejä ja perjantaina olin pyytänyt häntä pyöräyttämään suolaisen piirakkapohjan sillä aikaa kun olin homeopaatilla. Saimme sitten nopeasti ruoan, kun saavuimme veljeni kanssa.

Suosin näitä nopeita ja helppoja piiraita - tällä kertaa tein tomaatti-mozzarellapiirakan. Taikinapohja "voidellaan" ensin pestolla, päälle levitetään viipaloidut tomaatit ja mozzarella. Halutessa vähän oliiveja ja juustoraastetta, ripaus mustappippuria ja uuniin. Salaatin ennättää pyöräyttää vierelle sillä aikaa kun piirakka kypsyy. Helppoa, hyvää ja herkullista. Esikoinen teki jälkkäriksi vielä Tiramisun ja se vaan aina on yhtä mahtavaa.

Kokki vietiin lauantaina äitimme luo yökyläilemaan ja juotuamme siellä päiväkahvit palasimme rauhalliseen kotiin. Veli oli ensimmäistä kertaa minun kyydissäni autossa ja vähän vaisulta tuo näytti aluksi mutta ihan hengissä selvisi kuitenkin. Sama leppoisa oleilu jatkui myös lauantaina.

***

Niin, ja minä selvisin hengissä Frederikin keikasta. Kun pikkuveli halusi...